培训会上，息县教育体育局担任人摆设了2024年度校园食物平安工做，强调了平安第一、防止为从的工做方针。食物平安总监、食物平安员若何无效履行从体义务及自查要点》取《校园食物平安风险管控要点解析》，不只阐述了食物平安办理的紧迫性取具体实施策略，更连系日常监管实例，对食材采购、进货查验、操做规程、病媒生物防控、餐具消毒、食物留样等环节环节进行了详尽指点。
此次培训课程内容充分，成效显著。培训尾声，全体参训人员参取食物平安学问测试，采用学致使用、考学连系的体例，无效加强了食物平安认识。
为全面提拔学校食堂平安办理程度，确保秋季开学季师生“第一餐”平安无忧，一场秋季学校食物平安技术提拔培训正在河南省信阳市息县第一高级中学启幕。